por PilarMontero | Ene 15, 2016 | Primeros, Recetas
Un plato completito y muy apetecible, lo haremos con bechamel muy ligera y con leche desnatada para reducir el aporte calórico y la verdad es que está bien buena. INGREDIENTES 1 calabacín, una berenjena, 2 zanahorias, espinacas, salsa de tomate casera. placas de...
por PilarMontero | Ene 13, 2016 | Empezamos, Pa un roto o un descosío (De todo), Recetas
Os presento algunos de los platos que hago para mi para cuidar mi alimentación, basados en lo que yo entiendo como dieta saludable y baja en calorías, con la ventaja de que son platos rápidos y con ingredientes muy de cualquier nevera. 1. ENSALADA DE ARROZ CON...
por PilarMontero | Ene 13, 2016 | Empezamos, En un santiamén, Primeros, Recetas
Esta es una de esas recetas salidas de la necesidad de comer sano y light que surgen en esta época postexcesos navideños. Presento dos maneras de hacer la misma receta, al gusto INGREDIENTES 1 berenjena dos tomates maduros cuatro o cinco anchoas lavadas y secas 1 lata...
por PilarMontero | Sep 29, 2013 | Empezamos, Primeros, Recetas
Tenía un par de berenjenas en la nevera, de eso que te las traen del huerto y no has pensado incluirlas en el menú, pero eso no puede ser… hay que darle salida, y además de forma digna, convirtiéndolas en un verdadero manjar, elevándolas a la categoría de...
por PilarMontero | Mar 13, 2013 | En un santiamén, Primeros, Recetas
Ea, no lo he dicho pero de nuevo me estoy centrando en recetas bajas en calorías, que castigo, una semanita al mes me toca recuperarme de los excesos. Este arroz es más de mantenimiento que para perder kilos, pero es una opción muy interesante para comer rico y...
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