por PilarMontero | Sep 16, 2016 | Empezamos, Pa un roto o un descosío (De todo)
La morcilla patatera es muy típica de nuestra tierra: Extremadura. Elaborada con patata y pimentón como ingredientes principales, esta variedad de morcilla es posible degustarla desde el primer día de su elaboración. Hay dos versiones: dulce y picante, recomiendo...
por PilarMontero | Jul 27, 2016 | Beber los vientos (escapadas)
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por PilarMontero | Jul 22, 2016 | De morro fino (gastronomía)
Los vinos que probamos bajo la orientación en cata del Sumiller de bodegas Chivite. Comenzamos con Champagne Taittinger reserva, vino comercializado por esta bodega. El resto son de producción propia, la Bodega, histórica, ya comerciaba con vino en 1647, ubicada...
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