por PilarMontero | Jul 23, 2015 | Primeros, Recetas
Esto mio con los arrocitos veraniegos acaba en boda, es un auténtico idilio, me chifla hacer arroz, abrir un albariño bien frío y una ensalada y disfrutar. Este es un poco más elaborado que otras versiones que tengo de aquí te pillo aquí te mato, este me...
por PilarMontero | May 13, 2015 | Carnes y Pescados, Primeros, Recetas
Pues este año me tocò cocinar en Nochevieja y como entrante preparé una crema de nécoras que realmente estaba deliciosa. No tengo foto final porque no pude hacerla! Estaba un poco atareada con tantos platos y decorar mesa, tener todo preparado y no pude hacer la foto,...
por PilarMontero | Dic 19, 2014 | Primeros, Recetas
Este es quizás mi arroz favorito, hecho con arroz sos especial arroces melosos, queda ideal. INGREDIENTES: Arroz especial melosos SOS 1/2 kg de almejas 10 langostinos Cebolla, ajo, pizca de harina, un poco de vino blanco Preparamos las almejas, las limpiamos en un...
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