por PilarMontero | Ene 19, 2016 | Carnes y Pescados, Empezamos, En un santiamén, Recetas
INGREDIENTES: Dos láminas de hojaldre( el mejor el de LIDL) Dos morcillas de Burgos, de arroz Dos peras mantequilla 1 huevo para pintar la superficie ELABORACIÓN Desmenuzar la morcilla y saltearla en una sartén. Saltear las peras, cortadas en trozos de un cm de grosor...
por PilarMontero | Ene 18, 2016 | Carnes y Pescados, Empezamos, Recetas
Este pastel de surimi queda muy sabroso y es muy resultón, con una textura como de mousse o paté es perfecto para entretenernos en los inicios de una comida con invitados, mientras se terminan de hacer los platos principales, INGREDIENTES 1 Brick pequeño de nata de...
por PilarMontero | Ene 15, 2016 | Primeros, Recetas
Un plato completito y muy apetecible, lo haremos con bechamel muy ligera y con leche desnatada para reducir el aporte calórico y la verdad es que está bien buena. INGREDIENTES 1 calabacín, una berenjena, 2 zanahorias, espinacas, salsa de tomate casera. placas de...
por PilarMontero | Ene 15, 2016 | Descubrir el pastel, Recetas
En honor a mi niña, mi sobrina, mi querida Alba. Me pidió la receta hace un mes por lo menos y aun no había tenido tiempo. El brownie es el dulce perfecto y lo dice una a la que el chocolate no le gusta, me imagino que los chocolateros disfrutaréis un montón tomando...
por PilarMontero | Ene 14, 2016 | De morro fino (gastronomía)
En Plasencia no hay muchas opciones de comer una buena pizza, el único restaurante italiano que tenemos es este. Es pequeñito, acogedor, con ese toque caserito y tradicional de un buen italiano, lleno de fotos con temática de cine y cocinan la pasta tan rica que...
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