por PilarMontero | Jun 26, 2013 | Carnes y Pescados, Empezamos, En un santiamén, Recetas
Una buena idea rápidita, fresca y light Insisto en que son las recetas de las que me siento más orgullosa, bueno receta es mucho nombre… son ideas para comer sano, equilibrado y cuidarse sin pasar horas en la cocina. En mi congelador siempre hay una bolsa de...
por PilarMontero | Jun 24, 2013 | Empezamos, En un santiamén, Primeros, Recetas
Esto de tener un blog de cocina tiene efectos secundarios graves… he tenido que abandonarlo un poco por que, como soy responsable, todo lo que hago me lo como… y hago muchos dulces… ESTO ES UNO DE LOS EFECTOS PERO HAY MÁS El caso es que no estoy...
por PilarMontero | Jun 21, 2013 | Descubrir el pastel, Recetas
Este post está dedicado a Deli, que un día buscó y buscó en mi blog una recetita de crepes y no la encontró. Ahora ya está. He hecho crepes cientos de veces, pero hasta ahora no he encontrado la receta perfecta, esta lo es! Es la de Eva Arguiñano, me quedaron tan...
por PilarMontero | Jun 14, 2013 | Carnes y Pescados, Recetas
Otra de mis recetitas light deliciosas. INGREDIENTES 6 Codornices Cebolla 10 o 12 ciruelas secas 1 vasito de Pedro Ximenez Aceite, sal y pimienta ELABORACIÓN Poner en remojo en el vino un puñado de ciruelas. Cortar las codornices por la mitad, salpimentarlas y...
por PilarMontero | Jun 11, 2013 | Empezamos, En un santiamén, Primeros, Recetas
A veces me entran unos irrefrenables deseos de comer cocas y en menos de media hora las tengo hechas. Tengo muchas variedades de masa para hacer cocas, esta es crujiente y me encanta. Ingredientes para la masa para 6 cocas pequeñas. 3/4 kg de harina media cerveza...
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