por PilarMontero | Mar 27, 2013 | En un santiamén, Primeros, Recetas
Prisas prisas… propio de cocineras que trabajamos fuera de casa también. Pues tardas 10 minutos y quedas como una reina!! La pasta, ya sabéis de la buena, yo Barilla, soy fiel. Unas gamnbas peladas congeladas que todos tenemos en casa, dos lonchas de bacon, dos...
por PilarMontero | Mar 27, 2013 | Carnes y Pescados, Recetas
Siguiendo con recetas típicas de Semana Santa… En este caso adapté una receta del blog de Montse, me pareció una manera ideal de preparar un bacalao fresco. Dejo aquí enlace de su receta, algo más sustanciosa que la mia, debe de estar exquisito, yo lo probaré...
por PilarMontero | Mar 21, 2013 | Descubrir el pastel, Recetas
¿Cómo no iba yo a hacer torrijas? Tenía que ponerlas en el blog!!. Yo hago desde hace muchos años una receta sacada de un librito que tenía mi madre de recetas de Sor Isabel, recetas muy tradicionales y que, la verdad, las monjas esto de los dulces lo manejan muy...
por PilarMontero | Mar 21, 2013 | Empezamos, Recetas
Un paté resultón para reuniones, mientras preparas los platos tienes a los invitados la mar de entretenidos… INGREDIENTES 1 PUÑADO DE TOMATES SECOS 1 PUÑADO DE ACEITUNAS NEGRAS EN ESTE CASO ORÉGANO ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SAL, AZÚCAR 2 CUCHARADITAS DE...
por PilarMontero | Mar 18, 2013 | En un santiamén, Pa un roto o un descosío (De todo), Recetas
El resumen de la semana pasad en “modo dieta” Gulas salteadas con setas picantes. Con guindilla y ajo Sopa de rape. Verduras rehogadas, hueso de rape, colorante amarillo( muy poco). LA carne del rape desmenuzada. Sin pasta o con muy poquita. Alcachofas...
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