Pan relleno

Pan relleno

Delicioso para llevar a  una ruta, al trabajo, a donde nos venga bien, en frío, pero ojo!! en caliente aún está mejor, así que también es apto para comer en casa. INGREDIENTES PARA LA MASA Más o menos que en cuestión de masas las medidas son aproximadas 750 g de...
Gnoquis con espinacas  y sabor catalán

Gnoquis con espinacas y sabor catalán

Una  de gnoquis: Esta es una de las posibilidades  para preparar un plato delicioso. Si quieres hacer los gnoquis caseros pincha aquí , si  los has comprado esta receta es muy interesante, sobre todo para vegetarianos… INGREDIENTES...
Panettone

Panettone

INGREDIENTES MASA MADRE 100g de  harina de fuerza medio vaso de agua templada 2 paquetitos de levadura fresca de mercadona, 50 g 2 cucharadas de azúcar MASA BOLLO 5 huevos 150 g de mantequilla 170g de azúcar ralladura de mandarina o naranja/ ralladura de limón...
Bacalao con salsa de piquillo

Bacalao con salsa de piquillo

Un buen bacalao no necesita demasiado guiso verdad? Tenía unas tajadas estupendas y poco tiempo para cocinar, buscando ideas, decidí que  la combinación  bacalao y pimientos es siempre segura. INGREDIENTES Bacalao desalado durante al menos dos días Harina y...
Masa de gnoquis

Masa de gnoquis

Sugerencias de  recetas:   gnoquis con tomate al aroma de salvia   gnoquis con espinacas pincha aquí Hacer masa parA gnoquis es más sencillo que coger una bolsa ya hechos en el super, no se tarda nada, siempre salen bien y la verdad es que el sabor...
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