Repollo con bacon

Repollo con bacon

En mi casa se come un día si y otro no, por lo menos, verdura, pero la mayoría de las veces la tomamos al vapor, de modo que no voy a poner  la receta en el blog… me gusta poner de todo, incluso lo que es sencillísimo de hacer, pues como ya comenté en...
Salchichas al vino

Salchichas al vino

Hala un platito fácil y cómodo que puede prepararse para el día siguiente(mi modus operandi habitual) y se mantiene intacto. Para prepararlas simplemente freírlas en una cazuela que tenga tapadera con poquito aceite, ponerle unos trozos de pimiento morrón...
Cabrito en horno

Cabrito en horno

Es muy típico en mi pueblo celebrar cualquier cosa( fiestas, cumpleaños, reuniones,…) comiendo cabrito a la brasa, es la carne aurtóctona, en la actualidad lel número de cabras existentes en Nuñomoral no es precisamente destacable, habrá dos  o tres...
Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

Receta ideal para picnic, reuniones de viernes de trabjo( mis compañeros me entenderán), porque están buenísimos en frío, son fáciles de llevar, no manchan, y engordan, para nuestra desgracia engordan…Así que lo mejor es hacer poquitos, receta para 15 bollitos,...
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