Galletas de nata

Galletas de nata

  Hoy hace un día de lo más otoñal, no tenía nada que hacer y he decidido dedicarme a hacer galletas, propio de un día  lluvioso…Han quedado deliciosas INGREDIENTES 100 G  de mantequilla 100 g de azúcar( Se puede poner un poco menos si no eres muy...
Albóndigas de pescado

Albóndigas de pescado

De vez en cuando me da por hacer estas albóndigas, la verdad es que son muy trabajosas para al final parecer pescado rebozado… pero 1 vez al año… Ingredientes: Filetes de merluza congelados, ya que vamos a trabajr al menos que nos salga económico 4 dientes...
Mermelada de higos

Mermelada de higos

INGREDIENTES HIGOS BLANCOS AZÚCAR ZUMO DE LIMÓN ELABORACIÓN Pelar los higos y trocearlos, ponerlos en una cazuela o sartén amplia, intentando que evapore bien, añadirle mínimo el zumo de un limón, esto es para contrarestar el excesivo dulzor de los higos, Dejar...
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