Empanadas

Empanadas

Para ir de excursión no hay nada más rico que una empanada, yo para la masa utilizo una receta que me dio hace bastante tiempo mi tía Pili, se llama como yo Pilar Montero y compartimos además de nombre la misma afición: la cocina, en su caso ahora afición y en el...
Fritura andaluza

Fritura andaluza

De nuevo una receta que es demasiado fácil, me estoy  acostumbrando…, bueno es que  los  días laborales no tengo tiempo. Como a mi me encantan los calamares así, los pongo, son ideas. INGREDIENTES Anillas de calamar Chipirones puntillitas y...
Spaghetti a la putanesca

Spaghetti a la putanesca

INGREDIENTES  Dos cucharadas de alcaparras dos cucharadas de rodajas de aceitunas negras o cortarlas en rodajas si son enteras dos cayenas 1 lata de atún 1 bote de  tomate triturado 1 paquete de spaghetti ( Barilla nº 5 para mi los mejores) Aceite, ajo, sal...
Cazuela de pescado

Cazuela de pescado

 He aquí una de esas recetas para las que tenemos poco tiempo y no podemos hacer la compra a menudo, todo congelado, de Mercadona, barato y bueno. INGREDIENTES 1 paquete de centros de merluza congelados Langostinos crudos congelados Medio paquete de chipirones...
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