Rollos de hojaldre

Rollos de hojaldre

Es demasiado fácil pero como es una muy buena idea para aperitivos paso a contar como hacerlos: Necesitaremos una lámina de hojaldre, jamos cocido, queso lonchas y queso rallado que tenga cheddar. Una pizca de orégano. PREPARACIÓN Encendemos el horno, calor arriba y...
Nachos con salsa de queso

Nachos con salsa de queso

Me encanta la comida mejicana y ni os cuento a mi hijo Alvaro… Esta es una versión muy apañadita y con sabor mejicano sin dificultad para encontrar los productos. La base de ese sabor la aporta la salsa de dipear de Mercadona. INGREDIENTES: 1 Cebolla 1 pimiento...
Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

Esto de tener un blog de cocina tiene efectos secundarios graves… he tenido que abandonarlo un poco por que, como soy responsable, todo lo que hago me lo como… y hago  muchos dulces… ESTO ES UNO DE LOS EFECTOS PERO HAY MÁS El caso es que  no estoy...
Cocas variadas

Cocas variadas

A veces me entran unos irrefrenables deseos de comer cocas y en menos de media hora las tengo hechas.  Tengo muchas variedades de masa para hacer cocas, esta es crujiente y me encanta.  Ingredientes para la masa para 6 cocas pequeñas. 3/4 kg de  harina media cerveza...
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