Creo que ya va siendo hora de ir pensando en cumplir con los propósitos  añonueveros… Para comer ligerito, saludable y rico, y no perder demadiado tiempo en hacerlo…

Necesitaremos un calamar y unos 200 gramos de gambas peladas.  Poner un chorrito de aceite en una sartén y dejar calentar  bastante, poner unos trozos de pimiento y cuando estén medio hechos añadir  un ajo triturado, al momento poner el calamar cortado en trozos gandecitos, muy importante que la sartén sea grande para que no baje la temperatura demasiado y de este modo el calamar no cuece  si no que se asa, saltear y añadir las gambas peladas, salpimentar el conjunto, saltear un par de minutos más con las gambas y preparad una ensaladita… listo.

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