La mejor tarta de arroz sin arroz del mundo. A mi esto de wue sea facilísimo y esté buenisimo me falling in love…
LLEVA:
1/2 l de leche
Dos huevos
125g mantequilla
125g azúcar
125g harina
Canela o vainilla al gusto o nada
Y CÒMO SE HACE?
Templamos la leche y añadimos la mantequilla para que se funda, añadimos vaililla.
Encender el horno arroba y abajo y ventilador a270 grados.
Poner en un bol todo y batir. Colar sobre un molde, si es desmontable poner papel de horno y si no uno ato para horno y luego se presenta sin desmoldar.
Meter al horno y dejar 10 minutos con esa temperatura, bajar a 180 y dejar 40 mintos más. Dejar reposar en el horno ya apagado otros 10 o 15 minutos y sacar. Esolvorear con canela o no… Al gusto
VAYA PINTA MAS DELICIOSA ESTA TARTA PILAR , ASI A PRIMERA VISTA ME RECUERDA MUCHA A UNA VERSION DIFERENTE DE LA LECHE FRITA, PERO UNA PREGUNTA SE COME FRIA O CALIENTE? SALUDOS!!!
Paco!! Hola de nuevo! Se acabò el veranito y ya te tenemos de nuevo haciendo y compartiendo delicias??? Que alegría. Es curioso que hayas hecho este comentario por que es justo lo que pensé yo: está entre leche frita y torrijas… Pero sin tanto trabajo! Está más buena fría! Besos
HOLA PILAR SI COMO BIEN SABES EL BLOG SOLO LO DEDICO PRACTICAMENTE EN INVIERNO, PUES TOMO NOTA PILAR, ME A GUSTADO MUCHO ESTA RECETA, SALUDOS